白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造株式会社（本社：兵庫県西宮市、代表取締役社長：辰馬健仁）では、日本酒の仕込みが始まる10月1日「日本酒の日」にちなんで、毎年西宮神社を中心に開催される「酒ぐらルネサンスと食フェア」のサテライト会場として、来る2016年10月1日（土）・2日（日）の両日、ショップ＆レストラン白鹿クラシックス、白鹿記念酒造博物館（記念館・酒蔵館）の3つの会場いおいて、『にしのみや Sweets & Sake Collection』を初開催いたします。古くから酒蔵の街として栄えてきた西宮。そしてパティスリー型の有名な洋菓子店も多く“洋菓子のサンクチュアリ”としても西宮は注目を集めています。そんな“にしのみや”ならではの洋菓子とお酒のコラボレーションを展開します。内容は洋菓子とお酒を、おうちやアウトドアでの楽しみ方をご提案するものです。

■白鹿記念酒造博物館

かつて江戸時代の人々の行楽では、提重（さげじゅう）や破子（わりご）といった道具が利用され、重箱や取り皿・お酒や料理を入れるお花見はもちろん、海や川での舟遊びや川床などを楽しむ文化がありました。今回白鹿では、『にしのみや Sweets & Sake Collection』として、昔から親しまれてきた外でお酒を楽しむ文化を、現代風にアレンジして提案いたします。

●酒蔵館会場●
酒蔵館 中庭では、“Sweets & Sakeを音楽とともに楽しむミュージックガーデンを展開します。生演奏の音楽を聴きながら、野外でお酒とスイーツを味わう贅沢。そんな大人の贅沢感を味わっていただくための空間を演出します。また、酒蔵館 館内・受付棟では、コンテンポラリーダンスや、昔の精米を体験するワークショップを開催します。

●記念館会場●
記念館 駐車場では、“Sweets & Sakeをピクニック気分で楽しむアウトドアガーデン”を展開します。まちなかアウトドアSweets & Sakeキッチンカーをご用意して、スイーツ3種、クラッシュアイスSake、ソフトドリンク等を販売します。また、会場内ではピクニックシートのエリアと木製のベンチや椅子・テーブルのエリアがあり、お好きな場所でお酒とスイーツを、外で楽しんでいただける空間をご用意いたします。またお子様も楽しんでいただけるよう、「紙粘土ミニチュアスイーツ作り」や「バルーンアート」等のワークショップを開催いたします。記念館 館内では、コンテンポラリーダンスを開催します。

■ショップ＆レストラン白鹿クラシックス会場

ショップでは、西宮洋菓子研究会の日本酒や酒粕を使ったSakeスイーツが大集合した“にしのみやSAKE SWEETS博覧会2016”を開催いたします。創意工夫をこらしたパティシエの逸品が勢揃いし、スイーツとお酒をおうちで楽しむシーンをご提案します。また、奈良漬の樽出し販売も実施いたします。


行楽の宴 『にしのみやSweets & Sake Collection』 実施概要


会　場 ： 辰馬本家酒造株式会社　
　　　　白鹿記念酒造博物館（記念館・酒蔵館）会場・白鹿クラシックス会場
開催日 ：2016年10月1日（土）・2日（日）
時　間 ：白鹿記念酒造博物館会場　
　　　　＜Sweets & Sake Collection＞
　　　　酒蔵館中庭　10月1日（土）12:00～20:30　
　　　　10月2日（日）12:00～19:00

　　　　記念館駐車場　10月1日（土）12:00～20:30
　　　　10月2日（日）12:00～19:00

　　　　白鹿クラシックス会場　
　　　　10月1日（土）10:00～20:30
　　　　10月2日（日）10:00～19:00


＜白鹿記念酒造博物館会場＞
酒蔵館中庭：①甲南大学ジャズライブ Big Mountain Jazz Orchestra　
　　　　　　10月1日（土）14:00～15:00　
　　　　　　＊その他出演予定あり

　　　　　　②Sweets & Sake Collection
　　　　　　“Sweets & Sakeを音楽とともに楽しむ ミュージックガーデン”
　　　　　　大人のスイーツ & Sake Bar
　　　　　　本格的Sakeカクテル・ショコラオランジュ販売
　　　　　　10月1日（土）12:00～20:30
　　　　　　10月2日（日）12:00～19:00
　　　　　　＊荒天の場合は主催者の判断で中止になる可能性があります

酒蔵館館内：①Nagisa Art Dance Co.コンテンポラリーダンス 
　　　　　　10月1日（土）15:40～　10分程度

酒蔵館受付棟：①ワークショップ「ビンで精米体験」
　　　　　　10月2日（日）14:00～　無くなり次第、終了

酒蔵館開放：10月1日（土）10:00～20:30（入館は20:00まで）見学無料
　　　　　　10月2日（日）10:00～19:00（入館は18:30まで）見学無料


記念館駐車場：①Sweets & Sake Collection
　　　　　　“Sweets & Sakeをピクニック気分で楽しむアウトドアガーデン”
　　　　　　まちなかアウトドアSweets & Sake販売カー
　　　　　　スイーツ3種、クラッシュアイスSakeカクテル、ソフトドリンク
　　　　　　10月1日（土）12:00～20:30　
　　　　　　10月2日（日）12:00～19:00

　　　　　　②ワークショップ
　　　　　　紙粘土ミニチュアスイーツ作り　
　　　　　　バルーンアート教室　
　　　　　　鹿が遊ぶ庭のぬり絵コーナー　
　　　　　　＊荒天の場合は主催者の判断で中止になる可能性があります

記念館館内：① Nagisa Art Dance Co.コンテンポラリーダンス
　　　　　　10月1日（土）16:10～　10分程度

記　念　館：秋季特別展「やきものグラフィー」
　　　　　　10月1日（土）・2日（日）10:00～17:00（入館は16:30まで）見学無料

＜白鹿クラシックス会場＞
ショップ：①にしのみや SAKE SWEETS 博覧会2016
　　　　　「パティスリー アトリエタケ」 ・ 「エルベラン」
　　　　　「パティシエ エイジ・ニッタ」 ・ 「ケーキハウス ベルン」 他

　　　　　②奈良漬の樽出し販売
　　　　　10月1日（土）10:00～20:30　
　　　　　10月2日（日）10:00～19:00
　　　　　両日とも無くなり次第、終了


一般の方のお問い合わせ：辰馬本家酒造株式会社　
TEL :0798(32)2873 ※土日祝日を除く
（但し、イベント当日の10/1（土）10/2（日）は対応いたします）
時 間:9:00～17:00
E-Mail:customer@hakushika.co.jp