白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造株式会社（本社：兵庫県西宮市、代表取締役社長：辰馬清）は、兵庫県産米山田錦の新米を100%使用した『黒松白鹿 新米新酒 山田錦 特別純米 生酒』 〈720ml瓶/1,200円(税込1,320円）〉を数量限定で2023年12月8日(金)に全国で発売いたします。

本商品は、今年収穫したばかりの兵庫県産米山田錦を100％使用し、新米のふくよかな旨みと新酒の爽やかな香りを一度に味わえます。火入れをせず、しぼってすぐに生のまま瓶詰めすることで、できたての新米新酒のおいしさをお届けします。

ラベルは「お米からの贈り物」をコンセプトとし、豊かに実った新米の輝きと年末年始を祝う空気感を、様々な質感の金色で表現しました。また、熨斗にも見えるデザインに仕上げ、近年トレンドのカジュアルギフト需要に応えます。かしこまりすぎないデザイン、気軽な価格と大きさで、帰省暮にもおすすめです。

山田錦から引き出した豊かな旨みと新酒の爽やかな香りが調和した 『黒松白鹿 新米新酒 山田錦 特別純米 生酒』には、脂ののったブリやトロの刺身、甘辛く脂の甘みがおいしい牛肉に生卵をからめて食べるすき焼きなどがよく合います。ぜひ、季節限定の新米新酒を、年末年始を祝うにぎやかな食とともにご堪能ください。

『黒松白鹿 新米新酒 山田錦 特別純米 生酒』は、全国の酒販店、酒量販店のほか、直営店『白鹿クラシックス』（兵庫県西宮市鞍掛町7-7 URL: http://classics.hakushika.co.jp/)、ECサイト『白鹿オンラインショップ』(URL: https://shop.hakushika.co.jp/) でも発売いたします。

商品概要

商品名：『黒松白鹿 新米新酒 山田錦 特別純米 生酒 720ml瓶詰』
発売日：2023年12月8日(金)
発売地区：全国
内容量：720ml
希望小売価格：1,200円 (税込1,320円)
酒質：特別純米酒／生酒
アルコール度数：14度以上15度未満　※
日本酒度：+1　※
酸度：1.4　※
精米歩合：70%
※印は予定分析値となります。

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