白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造株式会社（本社：兵庫県西宮市、代表取締役社長：辰馬清）の「黒松白鹿 こしゅ10年貯蔵」が、8月に行われた「全国燗酒コンテスト2024」特殊ぬる燗部門での最高金賞に続き、9月に行われた女性審査員による日本酒コンクール「Japan Women’s SAKE Award～美酒コンクール～2024」エイジド部門において金賞を受賞しました。
さらにエイジド部門金賞の中で最高得点に与えられる 【TOP OF THE BEST】にも選ばれました。
特筆すべきは、「美酒コンクール2024」で、アマチュアの女性審査員も参加している中での受賞であることです。このことは、熟成酒としての品質の高さが幅広い層に評価されたことを証明しています。
今回の二つの素晴らしい受賞を励みに、今後も皆様に喜んでいただけるよう、おいしいお酒造りに取り組んでまいります。これからも、白鹿商品をご愛顧いただきますよう、よろしくお願いいたします。

【Japan Women’s SAKE Award～美酒コンクール～とは】

2023年から開催されている、日本の伝統文化の継承、地域経済の活性化、女性が活躍する社会の実現を理念とし、ソムリエ、シェフなどテイスティング能力のある女性が厳正に審査を行う“国内初”のコンクール。エントリー部門は日本酒初心者や外国人の方々にもわかりやすい日本酒選びの指標となるよう、特定名称別ではなく、香りと味わいを主軸とした6部門に分かれている。2024年は、日本酒が好きという条件のみの「アマチュア審査員」も参加。

「Japan Women’s SAKE Award～美酒コンクール～」
公式ホームページ　
　https://bishucon.com/

【全国燗酒コンテストとは】
2009年から開催されている、世界で唯一、温めておいしい
日本酒を選ぶコンテスト。専門家による厳正な審査により、
「温めておいしい酒」を周知することによって、「燗」という
日本酒ならではの魅力をアピールすることを目的とする。

「全国燗酒コンテスト」公式ホームページ
　http://www.kansake.jp

受賞商品概要
商品名：『 黒松白鹿 こしゅ10年貯蔵 』　

内容量：500ml（化粧箱入）

希望小売価格：2,000円 (税込2,200円)

酒質：特別本醸造

使用米：兵庫県産米山田錦100％

アルコール度数：17度以上18度未満

精米歩合：70%

商品特徴：「お酒と向き合う贅沢な大人の時間を手軽にお洒落に楽しめる日本酒」をコンセプトとし、長年の熟成期間を経て、濃醇な甘みと豊醇な香り、そして豊かな
余韻が特徴のお酒です。米の旨み・甘み・とろみがギュッと詰まった深い味わいと
複雑な香り、琥珀色に輝く色調が「贅沢な大人の時間」を演出します。
中華料理や熟成したチーズなど濃厚な味わいの料理との相性がよく、また、アイス
クリームなどのスイーツにかけて大人のデザートとしても楽しめます。濃厚な甘みと香ばしいほろ苦さが、カラメルソースのような使い方で新たな味わいを提供します。

おすすめの召し上がり方：
・濃醇な味わいをそのまま楽しむ「ストレート」
・豊醇な香りを楽しめる「ロック」
・香りと味わいの深みが一段と増す「ぬる燗（40℃）」
・スイーツ（アイスクリーム）にひと掛けで「大人のデザート」に