白鹿ではお酒を外で楽しむことが増える夏に向けて、屋外で気軽に、解放感を感じながら召し上がっていただくお酒をコンセプトに、
“夏を変えよう Let’s ICE time 今年は氷と楽しむsake”
をキャッチコピーとして、「白鹿 ICE SAKE あいす酒 原酒 DRY」 「白鹿 ICE SAKE あいす酒 原酒 Sweet」を各3,000本、2017年5月25日（木）に全国で限定発売いたします。

夏をイメージし太陽の日差しを受けキラキラした海の色（海外の海、浅いところ、深いところ）、また氷を連想させる形をモチーフとし、「DRY」はすっきりとキレ味の良い味わいを表現する青、「Sweet」は濃醇な味わいを表現するピンクベースのデザインとしました。

新しい夏の日本酒の飲み方スタイルとして、大きめの氷にお酒を注ぐ“オーバーアイス”、クラッシュアイスにお酒を注ぐ“ミスト”を提案します。

「DRY」は口に含んだときに爽やかさが広がり、原酒を感じさせないキレ味が際立つ”軽快”な飲み口が特徴、 『Sweet』は濃醇な味わいとコク、特に米の”旨み”がストレートに感じられる、フレッシュな飲み口が特徴で、“氷”で味わうのに最適なお酒です。


「白鹿 ICE SAKE あいす酒 原酒 DRY」 「白鹿 ICE SAKE あいす酒 原酒 Sweet」は、全国の酒販店、酒量販店のほか、直営の『白鹿クラシックス』、『おづ Kyoto – maison du sake -』、白鹿オンラインストア『おづショップ』でも発売いたします。