発酵と熟成時間のバランスで、旨みと甘みを最大限に引き出した『黒松白鹿 純米吟醸 生なま 1.8L瓶詰』（希望小売価格 2,682円〈税別〉）を、数量限定にて2020年11月18日（水）に全国で発売いたします。

『黒松白鹿 純米吟醸 生なま』は、発酵と熟成の時間のバランスをコントロールすることにより、旨みと甘みを最大限に引き出した「本生」の純米吟醸酒です。口に含むと、甘み、旨みが広がった後に、のどの奥で豊かに膨らむフルーティな芳香をご堪能いただけます。

ぷりぷりの海老の天ぷらや鯛などの白身魚の刺身や焼き魚など、魚介類の旨みを生かしたシンプルな味付けの料理とよく合います。ぜひ、キュッと冷やした『黒松白鹿 純米吟醸 生なま』とともに、今の季節ならではのおいしさをお楽しみください。

『黒松白鹿 純米吟醸 生なま』は、飲食店を中心に全国の酒販店、百貨店、酒量販店のほか、直営の『白鹿クラシックス』、白鹿オンラインショップでも発売いたします。