фуцусю
СИБОРИТАТЕ
Отличается освежающим ароматом и тонким сладковатым вкусом. Это свежее саке, которое было охлаждено сразу после прессования, минуя какую-либо выдержку.
- Тип : фуцусю
- Спирт/объем: 14-15%
- Степень шлифовки риса : 70%
- Нихонсюдо (специальная шкала, используемая в Японии): -2
- Температура подачи: охлажденное или комнатной температуры
Сочетание с едой :
Хорошо сочетается с блюдами, которые приправлены соусом даси, солью и уксусом. Морепродукты, приправленные солью, омлет (дасимаки тамаго), холодный тофу или соба.
