Hakushika JAPAN 1662

Bon goût, qualité et sens de la tradition, voilà ce qu’incarne la marque « Hakushika ». À la tête des brasseurs de Nishinomiya, ville célèbre dans tout le Japon pour la qualité de son eau (la « miyamizu », considérée comme idéale pour la préparation du saké), notre entreprise s’est donnée pour vocation de produire ce qu’il y a de meilleur.

Nous sommes persuadés qu’un brin de luxe, à l’exemple d’un bon saké accompagnant un repas savoureux, peut enrichir le quotidien. Et que, conformément à l’esthétique japonaise traditionnelle, la beauté d’un excellent saké réside tant dans sa subtilité que dans la sobriété de son aspect, qui cache plus qu’elle ne révèle les soins minutieux et l’attention que nous apportons à chaque bouteille.