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프레시
긴조 나마초조 사케
프리미엄 사케 양조미로 양조된 이 사케는 살균 처리되지 않은 “나마” 상태에서 저온 숙성됩니다. 병입 바로 직전에 살균 처리되는 긴조 나마초조 사케는 산뜻하고 상쾌하면서 시원한 맛을 갖고 있습니다. 신선한 스타일의 프리미엄 긴조로, 풍부한 향과 격조를 갖추고 있습니다.
- 분류: 긴조 나마초조
- 알코올 함량: 13.3%
- 도정률: 60%
- 양조미 품종: 야마다니시키
- 일본주도(사케 비중): +2(약간 드라이함)
- 음용 온도: 아주 차갑게, 얼음을 넣거나 실온으로
푸드 페어링:
야채, 고기, 생선을 간장과 식초 또는 달고 신 맛의 소스로 볶은 요리와 잘 어울립니다. 또한 굴튀김, 고등어, 다시마와 함께 찐 도미, 폰즈(유자 식초)로 양념한 요리에 곁들이기 좋습니다.
